Brochete de Filet
Filet com pedaços de cebola, tomate, pimentão e bacon.
Acompanha arroz à grega e fritas.
Chateaubriand
Filet alto, ao ponto ou mal passado e molho madeira.
Acompanha arroz branco, aspargos e fritas.
Filet à francesa
Filet grelhado.
Acompanha arroz e guarnição à francesa.
Medalhão de filet
Filet alto envolvido em bacon.
Acompanha arroz à grega e batata sauté.
Filet à parmegiana
Filet à milanesa coberto com molho de tomate e queijo.
Acompanha arroz e fritas.
Filet ao molho de mostarda
Filet grelhado coberto com molho de mostarda em grãos.
Acompanha arroz branco e fritas.
Picanha especial
Picanha (420 gr in natura) grelhada.
Acompanha arroz biro-biro e batata noisette.
Filet com risoto
Filet grelhado coberto com molho madeira.
Acompanha risoto de alho poró.
Filet de frango ao catupiry
Filet de frango coberto com requeijão tipo catupiry.
Acompanha arroz branco e batata palha.
Filet de frango à parmegiana
Filet de frango grelhado coberto com molho de tomate e queijo.
Acompanha arroz e batata sauté.
Filet de frango aos 4 queijos
Filet de frango grelhado coberto com molho 4 queijos.
Acompanha arroz branco e batata sauté.
Peixe a belle meunière
Peixe com molho de alcaparras e camarões miúdos.
Acompanha arroz branco e batata sauté.
Salmão à pizzaiolo
Salmão grelhado ao molho de alcaparra.
Com arroz de castanhas e legumes na manteiga.
Torrada de alho ou Focaccia
Mussarela de búfala
Servida com azeite e orégano
Unidade
Carpaccio
Fatias de carne bovina, molho de mostarda, parmesão e alcaparras
Canja
2 pessoas
Sopa de cebola
2 Pessoas
Prato de frios
Salaminho, presunto, lombinho canadense e azeitonas
Salada italiana
Alface, agrião, fatias de tomate e mussarela de búfala
2 pessoas
Salada verão
Alface, agrião, cenoura, fatias de tomate e palmito
2 pessoas
Salada primavera
Alface, cenoura, milho verde, batata e tomate
2 pessoas
Salada da casa
Cenoura, batata, ervilha, ovo e tomate
2 pessoas
Salada toscana
Alface picada, agrião, tomate, cubos de peito de peru, azeitona preta picada, lascas de parmesão, torrada e molho de mostarda e mel
Individual
Salada siciliana
Alface, agrião, tomate, lombinho em tiras, cenoura ralada, manjericão, torrada e molho de limão e ervas
Individual
Caldo de alho poro
Individual
Caldo de aspargos
Individual
Caldo de milho verde e frango desfiado
Individual
Filet à palito, arroz, batata frita e farofa
Filet de frango à palito, arroz, batata frita e farofa
Filet à parmegiana
Filet à milanesa coberto com suave molho de tomate e queijo.
Acompanha arroz e fritas
Medalhão de filet
Filet alto envolvido em bacon.
Acompanha arroz à grega e batata sauté
Escalopinho ao madeira
Filet grelhado com molho madeira e champignon.
Acompanha arroz e purê de batatas
Filet grelhado com massa
Você escolhe a massa simples com o molho que vai acompanhar este prato
Filet à francesa
Filet grelhado.
Acompanha arroz branco e guarnição com batata palha, cebola, presunto e ervilha
Filet à piamontesa
Filet grelhado.
Acompanha arroz à piamontesa e batata palha
Picanha à moda
Picanha grelhada.
Acompanha arroz com brócolis ao alho e óleo e batata noisette
Picanha à brasileira
Picanha grelhada.
Acompanha fritas e farofa
Picanha com massa
Você escolhe a massa simples com o molho que vai acompanhar este prato
Picanha à piamontesa
Picanha grelhada.
Acompanha arroz à piamontesa e batata palha
Frango à parmegiana
Filet de frango à milanesa com molho de tomate e queijo.
Acompanha arroz e batata sauté
Strogonoff de frango
Acompanha arroz e fritas
Filet de frango grelhado com massa
Você escolhe a massa simples com o molho que vai acompanhar este prato
Peixe à delícia
Peixe à milanesa com saboroso molho branco.
Acompanha purê de batatas e banana à milanesa
Peixe à pizzaiolo
Peixe grelhado com suave molho de limão e orégano.
Acompanha arroz à grega e fritas
Peixe ao molho de camarão
Peixe grelhado coberto com molho de camarões miúdos.
Acompanha arroz e purê de batatas
Salmão pizzaiolo
Salmão grelhado ao molho de alcaparra.
Com arroz de castanhas e legumes na manteiga
Risoto parmegiano
Mussarela de búfala e tomate seco
Risoto de carne seca
Carne seca e abóbora
Risoto de funghi
Fatias de filé mignon e funghi secchi
Risoto de camarão
Camarões miúdos
Risoto de bacalhau
Bacalhau desfiado, tomates e azeitona
Spaguetti
Fettucini Verde
Penne
Fettuccini Branco
Talharim
Gnocchi de batata
Lasanha branca
Massa fresca recheada com presunto e mussarela
Lasanha verde
Massa fresca de espinafre recheada com presunto e queijo
Ravioli de carne
Massa fresca recheada com carne moída
Ravioli verde
Massa fresca a base de espinafre recheada com ricota
Canelloni de presunto
Massa fresca recheada com presunto e ricota
Canelloni de nozes
Massa fresca recheada com ricota, nozes e uva passa
Lasanha 4 queijos
Massa fresca recheada com 4 queijos
Lasanha de carne seca
Massa fresca recheada com carne seca desfiada
Sugo
Agradável molho de tomate fresco
Bolonhesa
Carne moída de primeira, apurada em molho de tomate
Basilico
Molho de tomate fresco, manjericão e azeitonas pretas
Calabresa
Calabresa apurada no azeite, cebola, alho e molho de tomate
Parisiense
Molho branco, presunto, frango desfiado e ervilha
Quatro queijos
Molho elaborado a base de quatro queijos nobres
Alho e óleo
Molho de sabor característico a base de alho em óleo
Gratinado
Delicioso molho branco com queijo gratinado
Camarão
Camarões miúdos, molho de tomate, manjericão, alho e cebola
Matriciana
Molho com bacon, manjericão, cebola e tomates frescos
Pizzaiolo
Molho branco e molho de tomate, frango desfiado e temperos
Rose
Adorável combinação de molho branco e molho ao sugo
Carne seca
Molho branco, carne seca desfiada e especiarias
Alfredo
Tradicional molho Alfredo
Arroz branco
Arroz à grega
Legumes na manteiga
Batata frita
Batata sauté
Purê de batatas
Banana à milanesa
2 unidades
Ovo frito
2 unidades
Omelete à pizzaiolo
Farofa
Guarnição à francesa
Arroz com brócolis
Arroz à piamontesa
Filé simples
Filé de Frango simples
Batata noisette
Arroz biro-biro
Filet à palito acebolado
Frango à passarinho ao alho e óleo
Filet aperitivo
Molho madeira apimentado, cebola e tomate
Acompanha torrada.
Filet frango aperitivo
Molho madeira apimentado, cebola e tomate
Com torrada.
Provolone à milanesa
Calabresa frita
Prato de frios
Salaminho, presunto, lombinho canadense e azeitonas
Bolinho de bacalhau
Porção
Quibe frito
Porção
Isca de peixe com molho tártaro
Porção
Bolinho de charque
Bolinho de mandioca recheado com carne seca